BAOBAB Café Milano

Slider

Il 2018 si è portato con sé l’arrivo di una nuova gestione al Baobab Café Restaurant!
La proposta è quella di un menù unico, l’obiettivo quello di servire materie prime accuratamente selezionate dal nostro Chef, nel pieno rispetto del territorio e della
stagionalità, senza però far mai mancare gustosità ad ogni pietanza servita.
Vieni a scoprire l’evoluzione del gusto a tavola e assapora i piatti della tradizione
rielaborati in chiave contemporanea ma con la stessa genuinità di un tempo.

LA COLAZIONE E' SERVITA

La caffetteria

  • Caffè americano € 1,5
  • Caffè corretto € 1,5
  • Cappuccino € 1,4
  • Cappuccino DEK € 1,4
  • Cappuccino di soia € 1,4
  • Cappuccino d'orzo € 1,4
  • Cioccolata € 2,5
  • Espresso € 1,0
  • Espresso DEK € 1,1
  • Latte bianco € 1,2
  • Latte bianco di soia € 1,3
  • Marocchino € 1,2
  • Marocchino di soia € 1,3
  • Marocchino DEK € 1,3
  • Marocchino d'orzo € 1,3
  • Tè e infusi € 3,0
  • Caffè shakerato € 2,5
  • Cappuccino di soia DEK € 1,5
  • Cappuccino di soia e orzo € 1,5
  • Crema caffè grande € 3,0
  • Crema caffè piccola € 2,0
  • Ginseng grande € 1,5
  • Ginseng piccolo € 1,2
  • Latte macchiato € 1,5
  • Latte macchiato DEK € 1,6
  • Latte macchiato orzo € 1,6
  • Latte di soia macchiato orzo € 1,7
  • Latte di soia macchiato DEK € 1,7
  • Orzo grande € 1,5
  • Orzo piccolo € 1,2
  • Aggiunta di panna € 0,5

Dolci

  • Cornetto farcito € 1,3
  • Cornetto liscio € 1,1
  • Cornetto mignon farcito € 1,0
  • Cornetto mignon liscio € 0,9
  • Girella € 0,9
  • Fagottino € 0,9
  • Cornetto vegano € 1,5
  • Muffin € 1,9
  • Muffin Gluten Free € 2,49
  • Paninetto al latte € 1,9
  • Yogurt magro con cereali e frutti di bosco € 2,5
  • Gelato alla crema affogato al caffè € 3,9
  • Macedonia di frutta fresca € 2,99
  • Frutta al naturale € 2,99
  • Dolce al cucchiaio € 2,0
  • Dolce € 3,5
  • Fetta di torta € 3,5
  • Biscotto € 0,9
  • Aggiunta di panna € 0,5
  • Aggiunta di gelato € 1,0

Le centrifughe

  • ACE: Arancia, carota e limone € 4,0
  • DETOX: Mela, sedano, Spinaci, Limone € 4,0
  • VITAMINA C: Arancia, mela, kiwi € 4,0
  • FRESH: Ananas, fragola, zenzero € 4,0
  • ENERGY: Ananas, mela, menta, zenzero € 4,0

Il pranzo E' SERVITo

Tavola fredda

  • Roast Beef, verdure grill e pomodorini € 8,9
  • Prosciutto & Melone € 6,9
  • Crudo di Parma e burrata € 8,9
  • Bresaola della Valtellina, rucola e Grana € 8,5
  • Caprese di Bufala € 7,9

Tavola calda

  • Tagliata di pollo ai ferri col suo contorno € 7,9
  • Rigatoni al pomodoro San Marzano, basilico e stracciatella € 8,9
  • Trancio di orata, crema di zucchine e menta € 10,9
  • Tagliata di scamone con riduzione di vino rosso all'anice e insalata € 14,9

I contorni

  • Patate prezzemolate, spinacino al burro o verdure grill € 4,0

Panini, piadine o focacce...

  • Crudo di Parma, Rucola, Squacquerone € 6,9
  • Cotto, Pomodoro, Mozzarella, Maionese € 4,9
  • Speck, Brie, Salsa Cocktail € 6,9
  • Mortadella, Zola e Noci € 4,9
  • Salame e Fontina € 3,9
  • Verdure grigliate, Pomodoro confit e Insalata € 4,9
  • Bresaola, caprino, pomodoro e insalata € 5,9
  • Salmone, Primo Sale e pomodoro € 6,9
  • Pizza al trancio € 4,0
  • Toast Classico o Integrale € 3,9
  • Tramezzino € 4,9
  • Focaccina farcita € 2,5
  • Focaccina liscia € 1,9
  • Cornetto salato farcito € 1,9

Insalate

  • Caesar Salad (pollo, salsa Caesar, bacon, scaglie di Grana, crostini) € 9,9
  • Insalata Veggie (verdure di stagione, mais, citronette di arancia) € 8,9
  • Insalata di polpo (polpo al vapore, sedano, patata bollita, basilico) € 8,9
  • Insalata Nizzarda (tonno, patate, fagiolini, pomodoro, olive nere, uovo sodo) € 7,9

L'aperitivo e' servito

Primo giro a partire da 4€, secondo giro da 3€!

COCKTAILS

  • GIN TONIC

    [Gin, Acqua Tonica]

  • GIN LEMON

    [Gin, Lemonsoda]

  • GIN FIZZ

    [Gin, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Soda]

  • GIN MULE

    [Gin, Succo di lime, Ginger Beer]

  • LONISLAND ICETEA

    [Gin, Tequila, Vodka, Rum Bianco, Triple Sec, Succo di limone, Coca Cola, Zucchero liquido]

  • JAPANESE ICE TEA

    [Vodka, Rum Bianco, Gin, Midori, Succo di limone, Lemonsoda, Zucchero liquido]

  • MARGARITA

    [Tequila, Cointreau, Succo di limone]

  • MANHATTAN

    [Rye Whiskey, Vermouth Rosso, Angostura Bitter]

  • DAIQUIRI

    [Rum bianco, Sciroppo di zucchero, Succo di lime]

  • MOSCOW MULE

    [Vodka, Succo di lime, Ginger Beer]

  • CAIPIRINHA

    [Cachaca, Succo di lime, Zucchero bianco]

  • MOJITO

    [Rum Bianco, Succo di lime, Zucchero bianco, Soda, Menta]

  • HUGO

    [Liquore di fiori di sambuco, Prosecco, Seltz]

  • COSMOPOLITAN

    [Vodka, Cointreau, Succo di lime, Succo di Cranberry]

  • VODKA SOUR

    [Vodka - Sciroppo di zucchero - Succo di limone]

  • WHISKEY SOUR

    [Bourbon Whiskey, Sciroppo di zucchero, Succo di limone]

  • APEROL SPRITZ

    [Aperol, Prosecco, Seltz, Arancia]

  • SPEZZATO

    [Vermout Carpano, Prosecco, Angostura, Seltz]

  • NEGRONI

    [Gin, Bitter Campari, Vermouth Rosso]

  • SBAGLIATO

    [Bitter Campari, Vermouth Rosso, Prosecco]

  • AMERICANO

    [Bitter Campari, Vermouth Rosso, Seltz]

  • VODKA TONIC

    [Vodka, Acqua Tonica]

  • VODKA LEMON

    [Vodka, Lemonsoda]

BIBITE & ANALCOLICI

  • Acqua Naturale o Frizzante 0,5 VETRO € 1,5
  • Acqua Naturale o Frizzante 0,5 PET € 1,0
  • Campari Soda VAP € 2,0
  • Coca Cola € 2,0
  • Coca Cola Zero € 2,0
  • Crodino VAP € 2,0
  • Estathé Limone o Pesca € 2,0
  • Ginger Beer € 2,0
  • Chinotto VAP € 2,0
  • San Bitter VAP € 2,0
  • Schweppes Lemon € 2,0
  • Schweppes Tonic (VAP) € 2,0
  • Valfrutta Succo di albicocca € 2,0
  • Valfrutta Succo di pera € 2,0
  • Valfrutta Succo di pesca € 2,0

PREMIUM 3€

  • Gin HENDRICKS
  • Gin MARE
  • Gin PURE SARD
  • Vodka GREYGOOSE
  • Vodka BELUGA
  • Ron MATUSALEM
  • Rum DIPLOMATICO RISERVA ESCLUSIVA

LA CANTINA

FIDELITY CARD

FIDELITY CARD

Per tutte le Aziende interessate è possibile sottoscrivere la Fidelity card di Baobab Café Restaurant, tramite cui i dipendenti avranno diritto al 20% di sconto su qualsiasi consumazione (colazione, pranzo e aperitivo - esclusi prodotti Retail da banco e Tabacchi).

TAKE AWAY

TAKE AWAY

Hai poco tempo? Approfitta del nostro servizio take away per una colazione o un pranzo... veloce e dove vuoi tu! Scarica la App SmartTouch Menu da stmenu.it, inquadra il QRCode, ordina il tuo take away e ritiralo alla cassa!
smart-touch-menuqrcode

CATERING

CATERING

Vuoi organizzare un evento aziendale, una festa di laurea o un coffee break? Allestimento, servizio, cibo e bevande... pensiamo a tutto noi!

Baobab Café Restaurant

via Pietrasanta 14,
20141 – Milano
Tel. +39 02 5730 8954
E-mail: baobab@baobab-cafe.com

Orario di apertura:
Dal Lunedì al Venerdì: dalle 7:30 alle 20:00
Sabato: dalle 8:30 alle 12:30
Domenica: Chiuso

Iscriviti alla neswletter per ricevere tutti gli aggiornamenti